ソースかつ丼 ７００円
とり遊 千葉市中央区新千葉1-6-1 千葉駅ビル第2別館B1F
以前、1000円を下回る低価格のランチバイキングで人気だった「とり遊」ですが、その後ランチは定食のみの提供に変わり、看板に書かれていた宮崎鶏の「宮崎」が消されるなど、何かが変わっているようです。
何はともあれ、まずは入ってみました。店内の様子は以前とほぼ変わっていませんが、お客さんの数は少し寂しいようです。
テーブル席に案内され、数種類ある定食と丼の中からソースかつ丼をたのんでみました。
近年、福井、会津、高崎でそれぞれソースかつ丼を食べ比べてみたりしているので、どんなソースかつ丼が出てくるかと期待したのだけれども、
カツに上からソースをかけただけのようで、衣とソースと肉の一体感が感じられませんでした。
ソースかつ丼はソースでカツを煮染めるくらいの濃厚さがほしいところです。
2010.4.28 前回
