里麺（りーめん） ＠ランチミニコース ２４００円
智林 東京都新宿区白銀町12-5 白銀ビル1F
所用ついでの神楽坂ランチで立ち寄った中国菜 智林というお店
店の佇まいなどからおいしいものが食べられそうなオーラを感じ取って入ってみました。
暑い時期には里麺（りーめん）という和えそばが人気だそうなので、それも入ったミニコースを注文しました。
手の込んだ前菜に冷たいハートランドビール、最高ですね。
里麺はクロレラを練りこんだ緑色の和えそばで、ごま油風味の和えダレが絶妙においしかった。近ごろ拌麺好きが嵩じてきたので、これはとても気に入りました。
ハートランドビールはテレ朝の「愛川欽也の探検レストラン」の企画から生まれたという、世間から忘れられている意外な事実
ミニコースの前菜四種盛合わせ
（カリフラワー、じゃがいもの葱油和え、焼豚、鴨ロースト）
どれもビールにちょうど良かった。
焼売 460円
コース外で追加注文したシウマイ。スタンダードな味わいでビールに合います。
春巻 960円
皮が薄くてパリッパリ！ ウマし。
ミニコースのメイン料理（牛モツと干乾湯葉の白湯煮込み）
アラカルトならまず注文しないであろうこの料理。なんともいえない優しい滋味にあふれていました。
ミニコースの炒飯
二人でコースをたのんだので、シメの食事はそれぞれチャーハンと里麺にしてシェア
ミニコースの里麺
緑はクロレラの色だそうなので、ほぼヤクルトラーメンかと（笑）
ゴマ油の風味をまとったピリ辛のタレが絶妙に旨いです。
ミニコースのデザート（マンゴープリン）
