エビアボバーガー ９００円
TODDYS千葉店（閉店） 千葉市中央区富士見1-9-1 みゆきナインビル4F
富士見1丁目の通り沿いのビルの前に驚きのランチメニューが置かれていた。
アボカドダイニングTODDYSのものである。
2018年3月に千葉に進出してきたそうだが、先に船橋店があるので一定の需要はあるらしい。
しかし、アボカド料理専門店とはずいぶんとニッチな需要を狙ったものだ。
ランチメニューも見事にアボカド繋がりで、カレー、バーガー、サンドウィッチ、パスタがそろっている。
エレベータで4階まで上り、フロアで唯一営業しているこのお店におひとり様ご来店。
ハイセンスなのかダサいのか判断に迷うインテリアのメタリックな椅子に座り、いちばんアボカドを感じられそうな、海老とアボカドのバーガーをたのんでみた。
たっぷりのアボカドとボイルの海老がはさまったバーガーに加え、附属のサラダにもアボカドが使われている。
海老がフライではなかったから若干カロリーは抑えられたが、アボカドに含まれる脂質の割合を知っているとちょっと引いてしまうほどだ。
脂質19％のことは忘れてかぶりついたエビアボバーガーは、ねっとりした食感と程よいコッテリ感で思ったよりうまかった。
