頭（かしら）本千葉駅前店（閉店）

豚バラ定食　６８０円

頭（かしら）本千葉駅前店（閉店）　千葉市中央区長洲1-24-1 エスカイア本千葉プラザ第一1F

以前、「北三」という店名だったが、2012年1月から頭（かしら）という店名になっている。
以前と変わらず、カウンターと小さなテーブルがあるだけの、相変わらずこぢんまりしたお店である。
店頭に写真で紹介されていた豚バラ定食がおいしそうだったので、自販機で食券を買ってカウンターで待った。
店内を見渡すと「喫煙者大歓迎！パッカパッカすって国家国民に貢献しよう！」との貼り紙があった。
潔い決意表明だが、パッカパッカ吸っている人はいなかった。それも時代なのだろうか。
さて、豚バラ定食だが、厚切りの豚バラ肉にタレの味が良く染みているし、炙ることで香ばしさも加わってなかなかうまい。
味噌汁こそテキトーだったが、これに玉子かけごはんは最強のコンビネーションだ。