サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京店

北海道産仔牛タンの柔らか炭火焼き

サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京店　東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店12F

グリルコースをたのんで、メインを牛タン料理に変えてもらった。
やわらかいけどちょっとヘビーだった。 

ジャガイモのクレープと帆立貝のソテー
カリっと焼いたパルメザンチーズと人参のフリット添え

タコネッレの栗入りウサギソース

ヒゲ鱈のムニエル
鱈の白子のフリットと青菜添え

サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京店